Забудьте о горах майонеза: как собрать идеальный слоеный салат с тонкой сеткой соуса
Насыщенный аромат и яркий вкус
Этот салат невероятно вкусный и простой в приготовлении. Для него нужно минимум ингредиентов. И он почти всегда получается у всех, даже у новичков.
Впервые попробовав этот салат, вы можете почувствовать сочетание контраста. В нем есть и нежная курица, и яйца, которые дают мягкую основу, и сыр. Он добавляет салату насыщенности. А чернослив же придает легкую сладость и сочность.
Также салат сверху посыпают орехами, что придает ему хруст. И вкус получается более интересным. Но при этом не забудьте правильно подготовить продукты для салата.
Курицу не нужно переваривать, чтобы она была сочной. Чернослив же стоит обязательно слегка размочить, иначе он будет жестким и будет выбиваться из текстуры салата. Орехи можете слегка подсушить, так их аромат будет ярче.
Далее собираем слои по классической схеме. Сначала идет курица с майонезом, затем яйца, чернослив, сыр и орехи.
Каждый слой не нужно заливать соусом, как в селедке под шубой. Достаточно просто сделать тонкую сетку, чтобы салат в итоге не получился тяжелым.
В нем есть и соленый вкус, и сладкий, и сливочный, и ореховый. При этом ингредиенты все очень простые и доступные для каждого человека. Поэтому салат этот подойдет и для праздника, и для обычного ужина.
Ранее мы делились, как кофе на самом деле влияет на организм.
