Какой лучше: выбираем между цельным хлебом и нарезным

Учитываем это

Подходишь к полкам с хлебом и теряешься. Столько вариантов и видов. А ещё надо решить, какой хлеб купить — нарезной или цельный. Этот вопрос рассмотрела популярная фуд-блогер Наталья Калнина с более 1 млн подписчиков.

Блогер сразу отмечает, однозначного ответа нет, но все-таки плюсы и минусы есть.

Цельный хлеб может храниться дольше. Плюс перед покупкой такой хлеб можно рассмотреть. Только не берите его руками — это не гигиенично, так как после вас вряд ли кому-то захочется покупать этот хлеб.

Но при этом блогер считает минусом то, что такой хлеб постоянно надо нарезать при каждом приёме еды.

Нарезной хлеб находится в удобной герметичной упаковке, а значит, не подвержен внешним бактериям. Его не надо каждый раз нарезать, что особенно удобно при приготовлении бутербродов. Из такого хлеба легко приготовить ребёнку быстрый перекус в школу. Но этот хлеб быстрее черствеет.

В конце хочу дать небольшой совет по хранению хлеба. Не стоит хранить в холодильнике, как предлагают некоторые блогеры. Так хлеб становится чёрствым. Лучше хранить в льняном полотенце и накрывать каждый раз после того, как поели.

Вам также будет интересно узнать, как самому приготовить хлеб.