Классика, проверенная временем: праздничный салат для любой ситуации — готовится за 15 минут
На застолье только с ним!
Новый год с Рождеством, может, уже и прошли, но в моей жизни застолья всё никак не заканчиваются… Через пару дней иду к подружкам отмечать эти праздники, и у нас есть традиция — каждый приносит от себя какое-то блюдо. Мне захотелось принести салат, и я начала искать рецепт чего-то праздничного, но в то же время простого.
И нашла! На популярном кулинарном канале «Почавкаем» поделились рецептом интересного салатика, который готовится из самых простых продуктов. Давайте попробуем приготовить. Ингредиенты простые: 300 гр. отварной куры, 3-4 картофелины, 4 яйца, 2-3 маринованных огурца, 1 репчатый лук, соль, майонез и зелень.
Курицу я отварила до готовности и оставила остужаться. Картошку отварила прямо в мундире и тоже пока что оставила остывать. Яйца тоже отварила и также оставила. В это время нарезала на кубики огурчики и очень мелко порезала лук. Кстати, я его всегда заливаю кипятком на пару минут, чтобы вкус был мягче.
Далее порезала курицу на кусочки, картошку на кубики, а яйца натёрла на тёрке. Салат можно перемешать, а можно сделать слоями. Я сделала слоями, так красивее. Вниз положила курочку, промазала майонезом, далее картошку, лук, огурцы, яйца и слой майонеза.
Сверху посыпала тёртым желтком и добавила немного зелени. Салат надо обязательно на пару часов поставить в холодильник. Спустя пару часов я попробовала, и он действительно очень вкусный и по-домашнему уютный. Если не считать варки ингредиентов, готовится минут за 15.
Ранее мы готовили мясо по-русски.
