Самые опасные блюда на новогоднем столе: остерегайтесь их
Враг рядом
Задумывались ли вы, что, покупая продукты на новогодний стол, можно невольно выбрать те, которые способны нанести вред организму? Об этом рассказывает Илья Хомяков для издания «РИАМО».
Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в беседе с изданием отметила, что блюда с мясной и сырной нарезкой, а также салаты с заправкой, долго стоящие на праздничном столе, могут быть опасны. Такие нарезки и салаты становятся источником бактерий, способных вызвать пищевую инфекцию.
Особенно осторожными нужно быть людям, склонным к аллергии. Некоторые экзотические продукты, особенно тропические, могут спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому в аптечке всегда должны быть антигистаминные препараты.
Но при этом нет ничего опаснее для новогоднего стола, чем алкоголь. Он многократно усиливает нагрузку на организм, особенно если он некачественный.
Относитесь внимательно к своему здоровью и старайтесь не переедать. О том, как защитить себя в новогоднюю ночь от отравления и тяжести, мы рассказали в одной из предыдущих статей.
