Чтобы не завелась моль: несколько способов хранения муки

Побороть моль

Вы думаете, что моль ест только вещи? Нет, у этой моли есть родственник, который специализируется на продуктах. В частности, он любит муку. Как защититься от такого вредителя, рассказали на канале «Кухня изнутри».

Итак, как эта моль может проникнуть к нам в дом вместе с мукой, которую мы покупаем в магазине? А поэтому никогда не храните муку в заводской упаковке. Сразу пересыпайте в герметичный контейнер.

Но перед тем, как пересыпать муку в новую тару, лучше её проверить на наличие моли. Чтобы не тратить на это время, да ещё избежать того, что весь будешь в муке, используйте следующий метод. Просто отправьте муку в морозилку на пару дней. Холод точно расправится с личинками и яйцами моли.

Есть ещё один народный способ избавиться от моли в муке. Кладём в упаковку лавровый лист. Просто моль не выносит запах лаврушки.

И не забываем наводить чистоту в кухонных шкафах раз в месяц. Протирайте все уксусным раствором и высушивайте.

А вот издание «Аргументы и Факты» рассказало, что мука высшего сорта ошибочно считается лучшей. Она совершенно не полезна, а даже вредна, так как изготавливается в основном из той части зерна, где витаминов очень мало, а крахмала много, из эндосперма.

Ранее мы вам рассказали про ошибки при варке пельменей.

Проверено редакцией.