В этом году Оливье готовить не буду: лучше уж сэкономить и приготовить Мимозу — в 2 раза дешевле

Готовьте мимозу

По подсчётам РИА Новости на основе данных Росстат, самым дорогим новогодним салатом вновь стало «Оливье».

Порция на 4 обойдётся в 576 рублей. И больше всего влияет цена вареной колбасы, маринованных огурцов и зелёного горошка. На втором же месте будет салат мимоза. Он будет почти вдвое дешевле оливье. Всего лишь 295 рублей на 4 порции.

А ниже в рейтинге оказалась селёдка под шубой. Она будет стоить 291 рубль.

Самым доступным салатом же станет столичный. Его стоимость составляет 269 рублей. Разница в цене же объясняется набором продуктов. В бюджетных вариантах используется курица и овощи, а вот в оливье дороже всего обходятся мясные ингредиенты.

Минсельхоз отмечает, что стоимость новогоднего салата в регионах зависит прежде всего от цен на мясную продукцию и сезонные овощи, которые входят в популярные блюда.

Ранее мы делились рецептом лучшего супа для поджелудочной.