Россия / Мир Грибы на ночь больше не замачиваю: как правильно убрать горечь из лисичек за 15 минут
Просто убавьте воду «Лисички нужно вымачивать всю ночь, иначе будут горчить!» — этот миф передаётся из поколения в поколение. Но опытные грибники и шеф-повара давно отказались от этого...