Хватит 1 в неделю: яйца на корню уничтожат болезнь Альцгеймера — совет эндокринолога

Бесценный продукт

Чтобы снизить риск деменции, одного яйца в неделю достаточно. О пользе этого простого продукта рассказала эндокринолог Зухра Павлова в своём Telegram-канале.

Учёные выяснили, что постоянное употребление яиц в пищу благотворно сказывается на состоянии мозга. Люди лучше концентрируются и быстрее соображают, а также менее подвержены нарушениям памяти и изменению личности.

Один эксперимент, в котором патологоанатомы собирали данные после вскрытия, показал, что для профилактики болезни Альцгеймера достаточно 1-2 яиц в неделю. Такой эффект оказывает содержание холина в желтке.

Помимо этих превосходных качеств, яйца в целом положительно влияют на здоровье человека. Они практически полностью усваиваются организмом, закрывают строительную потребность, содержат много жирных кислот омега-3, лютеин.

Люди, которые едят яйца, отмечают повышение чувствительности к гормону счастья дофамину.

Ранее мы делились рецептом ещё одного суперполезного продукта — квашеной капусты.