Салат, который затмит «Оливье»: новогодний хит с апельсиновым соусом и сырными шариками

Новогодний салат

Этот салат с праздничным настроением станет настоящим открытием на новогоднем столе. В нём соединились сочное куриное филе, свежие овощи и пикантные акценты — хрустящие сухарики, нежные сырные шарики и ароматная заправка с апельсиновыми нотками.

Получается блюдо с характером: лёгкое, но в то же время сытное и насыщенное вкусом. Его рецепт публикует дзен-канал «Готовим с Оксаной Пашко».

Для начала мы жарим кубики белого хлеба. Однако перед этим мы их пропитываем в соевом соусе и пряностях. Потом обжариваем куриное филе до золотистой корочки. Из феты, чеснока и укропа делаем шарики, которые сами по себе дают такую очень интересную атмосферу.

В самом конце мы берём миску и смешиваем в ней пекинскую капусту, красный лук, сладкий перец и тёплое мясо. Заправляем все соусом из майонеза и соевого соуса.

Фото автора канала