Диетолог шокировала заявлением: суп может быть опасен для здоровья
Почему супы могут быть вредными
Диетолог Марьяна Джутова предупредила: суп — не всегда символ пользы. Об этом пишет «Газета.ру».
В некоторых случаях это блюдо может нанести вред. Особенно если речь идёт о жирных и наваристых бульонах, которые многие считают «лечебными».
По словам специалиста, крепкие мясные супы содержат пурины, а вместе с солью они создают нагрузку на почки и сердце. Для людей, страдающих подагрой или мочекаменной болезнью, такие блюда особенно опасны.
Диетолог подчеркнула, что супы не должны быть ежедневной едой — организму необходима твёрдая пища для нормальной работы желудка и кишечника. Лучший вариант — овощной или «второй» мясной бульон: в нем меньше вредных соединений, но вкус остаётся насыщенным.
Ранее мы рассказывали, как понять, что произошел сбой в печени.
Фото freepik
