3 кружки — и блины на всю семью без лишних хлопот: не надо взвешивать ингредиенты и считать
Очень легко готовится
На канале «Готовим с Калниной Натальей» поделились рецептом блинов «Все по одной кружке».
Для приготовления рецепта не нужно никаких весов и никаких сложностей. Нужны только кружка и желание приготовить что-то вкусное. У автора кружка на 300 мл, но подойдет любая, которая найдётся у вас под рукой. Формула готовки этого рецепта ну оооочень простая.
В большую миску насыпаем одну кружку муки, добавляем туда же ложку сахара, пол чайной ложки соли, чуок соды, перемешиваем все ингредиенты. Туда же в миску разбиваем яйцо, вливаем кружку кефира, размешиваем его до гладкости, чтобы комочков не было. Для верности автор говорит, что гасит соду чайной ложкой лимонного сока. Потом она в тесто добавляет кружку молока, ложку масла — и тесто у нее в итоге готово.
Сковороду разогреваем на плите, первый блинчик чуть-чуть смазываем маслом, наливаем туда тесто, жарим до румяности, переворачиваем. И так потом жарим все блины. Подавать их можно потом с чем угодно: вареньем, сгущёнкой, творогом или яблоками.
Ранее мы делились рецептом пирожков.
