Капуста на зиму: не сможете оторваться от этой заготовки

Хозяйкам на заметку

Заготовки на зиму продолжаются и идут активно. Предлагаем рассмотреть приготовление капусты. Рецептом поделился канал «Моя успешная дача».

Заготавливать будем в трехлитровую банку. На ее дно укладываем  по столовой ложке соли и сахара. Далее идут лавровый лист, перец горошком и таблетка аспирина. Теперь укладываем слой капусты. Слегка уплотняем.

Это был у нас первый общий слой. В таком же порядке укладываем второй слой. И так повторяем до дех пор пока не дойдем чуть выше плечиков банки. После заливаем кипяток до горлышка и закатываем крышкой. Все, капуста на зиму готова.

Из такой капусты можно будет готовить очень вкусные пирожки, добавлять в салаты или подавать просто к основным блюдам.

Ранее мы вам рассказали, как заготовить на зиму зеленые помидоры.

Фото: Соцсети