Заморозка томатного пюре на зиму: лучшая замена томатной пасте

Берем рецепт на заметку

Заморозка помидоров на зиму все больше набирает популярность у хозяек. Это отличная возможность в холодное время приготовить свежий салат или сделать суп с использованием доморощенных томатов. Канал «Дача — это маленькая жизнь» рассказал, как заморозить томаты в виде пюре.

Этот способ станет настоящей находкой для тех, кто любит борщи, солянки и другие овощные супы.

Начнем с подготовки помидоров. Вымойте и разрежьте на четвертинки. Отправляем в блендер и доводим до состояния пюре. Далее разливаем по формам или пластиковым контейнерам.

Теперь осталось отправить в морозилку. Когда пюре полностью замерзнет, переложите в пакеты для заморозки.

Такое пюре можно сразу отправлять в готовящееся блюдо. Это отличная замена томатной пасте.

Ранее мы вам рассказали, с чем нельзя использовать доломитовую муку.

Фото: Соцсети