Эти 2 супа убивают пользу: почему привычный куриный бульон может навредит

Это не полезно
О вредных супах рассказал автор канала «Простыми словами — наука и технологии, советы и рекомендации, полезности».

На первый взгляд кажется, что куриный бульон или суп с колбасой — это привычная еда, которая согревает и насыщает.

Но врачи напоминают: именно такие рецепты могут принести не пользу, а вред. Всё дело в том, что на выращенных кур часто кормят добавками, среди которых антибиотики и гормоны.

При варке всё это попадает в бульон. Если при этом не слить первый отвар, не убрать кожу и жир, да ещё и варить суп из воды из-под крана, то вред только усиливается и становится в разы серьёзнее.

Вместе с таким супом человек получает не витамины, а лишний жир, консерванты и вещества, которые перегружают желудок, печень и сосуды. Постепенно это может привести к гормональным сбоям и проблемам с пищеварением.

Если же варить супы с колбасой, сосисками, ветчиной или копчёностями, то в тарелке оказываются не только продукты, но и нитриты и всякие ешки. Такой суп вместо пользы приносит скачки давления, нарушения обмена веществ, высыпания на коже, а у детей может вызвать и аллергию.

То есть супы супам рознь: один может поддержать силы, а другой — наоборот, навредить. Поэтому важно помнить, что не всё, что кажется привычным и домашним, на самом деле одинаково полезно для организма.

Ранее мы делились рецептом салата из тыквы.