Завтрак в овощной оболочке — яйца в сладком перце: просто, красиво и полезно

Начинаем день с правильного блюда 

Мы все с утра спешим. Многие даже не успевают позавтракать. Ну что же, таким можно посоветовать правильно выбирать рецепты на утро. К примеру, как этот. Блюдо готовится без сковороды.

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления нам понадобится: 2 яйца и 1 сладкий перец, соль и чёрный перец по вкусу. В конце можете добавить зелень.

Стартуем с того, что перец разрезаем пополам, удаляем семена и перегородки. Далее взбиваем яйца с солью и перцем. Яичную смесь заливаем в половинки перца.

Запекание и результат

Отправляем в микроволновку на четыре минуты при мощности 700–800 Вт. От себя могу посоветовать добавить тёртый сыр. Если хотите менее калорийный вариант, то вместо сыра — кусочки помидора.

При таком подходе вы на завтрак получите простое и достаточно лёгкое блюдо, но при этом сытное. До обеда точно желудок не напомнит о себе.

Ранее мы рассказали, как приготовить варенье из яблок с грецкими орехами.