Обрезка винограда осенью: как не загубить куст и получить урожай
Без обрезки виноградный куст дичает: как правильно обрезать осенью
Без обрезки виноградный куст дичает. Поэтому виноградарь должен провести правильную обрезку. Нагрузить куст глазками и лозами так, чтобы растение обладало хорошей урожайностью и давало качественные ягоды. Осеннюю обрезку делают в октябре. После освобождения лоз от листьев на плодоносящих кустах винограда.
Уход за виноградом осенью заключается в комплексе мероприятий для повышения урожайности. Напоминаю: осенью не обрезаются молодые кусты винограда 1–2-летнего возраста, не вступившие в плодоношение. Саженцы в школке укорачивают или выкапывают. И убирают на хранение после предварительной обработки 3% бордоской жидкостью.
Почему нельзя оставлять всё как есть
Оставление большого количества лоз на кусте не только не увеличивает урожай. А наоборот приводит к его уменьшению. Снижает товарный вид и качество гроздей. Обрезка является одним из лимитирующих факторов. Влияющим не только на продуктивность, но и на долговечность виноградного куста. При обрезке удаляется значительная часть питательных веществ. Которые накапливаются за вегетативный сезон в лозах, рукавах, рожках. Неправильная обрезка сказывается отрицательно на развитии корневой системы. Поэтому она не должна нарушать нормальное соотношение между корневой системой и надземной частью. Кроной виноградного куста.
Куст стареет, и плодоношение резко уменьшается или полностью затухает при неправильной обрезке уже к 4 годам после посадки. Надо или менять куст, или делать омолаживающую обрезку. Тут уж без вариантов.
Как правильно заготовить виноградные черенки
Во время обрезки заготавливают черенки. Для выращивания из черенков саженцев и для перепрививки лоза нарезается длинно. Не менее 6–8 междоузлий. Это 100–120 сантиметров.
Заготовленные черенки опрыскивают от плесневения 3% бордоской жидкостью. Просушивают. Упаковывают в агроспановую ткань. И сразу убирают на хранение. Допускается упаковка срезанных черенков в пластиковые мешки. Или в пластиковые бутылки из-под воды с обрезанными с обеих сторон торцами. Тогда их можно транспортировать в любую точку. Или хранить в подвале до момента выгонки или посадки в грунт.
Если намереваетесь хранить черенки в подвале — помещение следует перед укладкой дезинфицировать. Серной шашкой «Джин» или «Фитофторник». Или сделать обычную известковую побелку с медным купоросом. Не допускайте даже кратковременного хранения лозы на открытом воздухе. Это чревато.
Омолаживание виноградного куста и срез на «чёрную головку»
За время жизни взрослого куста многолетние части кроны — рукав, плечи, штамбы и рожки — удлиняются. Покрываются большим количеством ран, пеньков. И стареют. Всё это приводит к ослаблению роста побегов. И соответственно к снижению урожайности. У основания многолетней древесины начинают развиваться спящие почки и жирующие побеги.
Такие кусты рекомендуется омолаживать. Удаляя стареющую часть. Или заменять новыми. Омолаживание проводят за счёт порослевых или жирующих побегов, развившихся из спящих почек подземного корнештамба. Срезая надземную часть. Это и есть срез на «чёрную головку». Восстановить куст и омолодить его можно, сделав прививку в голову куста. Способ проверенный. Работает.
Замена старого куста на новый сорт: сроки осенней прививки
Время осенней прививки — под зиму — октябрь. Для зоны Ростовской области наиболее приемлема осенняя прививка. Для весенней прививки, ввиду нестабильной погоды, связанной с быстрым нарастанием высоких температур и с началом «плача», прививка может не удаться. Так что если задумали менять сорт — не тяните. Осень — ваше время.
