Крупная и сладкая свёкла: всё начинается с грамотного размещения на грядке
Свёклу сажают далеко не каждый огородник. Но кто знает её ценность для здоровья, точно пару грядок да отводит этому овощу. И есть пара нюансов, которые надо учитывать.
Солнце и место на грядке
Свёкла очень привязана к солнцу. Ей нужно 10–12 часов прямых лучей в течение дня. Если посадить её в середине грядки, соседи — морковь, капуста или укроп — быстро её перерастают и начинают затенять. Корнеплоды в тени мельчают, становятся бледными и не такими сладкими.
Поэтому лучшее место — на краю грядки. Плюс обдувается ветром со свободной стороны. Это снижает риск грибных болезней.
Если посадить свёклу в гущу других культур, её боковые корни начинают конкурировать с соседями за влагу и питание.
Хорошие и плохие соседи
Есть у свёклы и идеальные соседи. К примеру, запах лука отпугивает свекловичную муху и других вредителей. Сажаем лук узкой полоской, а свёклу — прямо за ней.
А вот фасоль и горчица очень агрессивно вытягивают из почвы микроэлементы, особенно фосфор и калий. В итоге корнеплоды вырастают мелкими и деревянистыми.
Если грядка шириной 60–70 см, делаем вдоль одного или обоих краёв бороздку глубиной 2–3 сантиметра. Семена сеем на расстоянии 10 сантиметров друг от друга. Если грядка широкая, то лучше сажать свёклу с обоих краёв в шахматном порядке.
Ранее мы рассказали, почему томаты страдают от полива.
