Киви против сахара и бессонницы: зелёный смузи для тех, кто не любит фрукт в чистом виде, но хочет получить все его бонусы
Есть такие фрукты, которые, несмотря на свои скромные размеры, хранят в себе просто огромное количество полезных для нас с вами веществ. И одним из таких фруктов является киви.
Полезные свойства киви
Когда мы говорим о полезных свойствах киви, то в голову в первую очередь идёт наличие в нём йода, а это важно для щитовидной железы.
Но киви ещё богат калием и витамином К. Последний играет ключевую роль в усвоении кальция, что важно для прочности костной ткани. Отдельного внимания заслуживает актинидин — фермент, улучшающий переваривание белков и облегчающий работу пищеварительной системы после тяжёлой еды.
Проблемы с сахаром? Благодаря клетчатке киви помогает контролировать уровень сахара в крови. А ещё фрукт способствует выработке серотонина, который улучшает настроение и нормализует сон.
Противопоказания и рецепт смузи
Но, как всегда, есть и противопоказания. Этот фрукт — сильный аллерген и может вызывать зуд во рту и отёк слизистых.
Если вы не особый любитель киви в его естественном виде, тогда готовьте смузи. Понадобятся два киви, половина авокадо, горсть шпината, чайная ложка имбиря и 150 мл кокосовой воды. Всё смешиваем в блендере и пьём.
Ранее мы рассказали о пользе тыквы и овсянки для печени.
