Чёрный хлеб и селёдка: почему миф о «крестьянском» рационе Ленина не совсем правда

Еда вождя

Про Владимира Ленина много мифов написано с подачи советских историков тех времён. Нужен был образ вождя, который из народа. А раз из народа, то и даже питаться должен как обычный крестьянин. Но в действительности стол главного революционера был несколько иным.

После октября 1917 года Ленин перебрался в Кремль. Да, не было никаких банкетов с икрой. Здесь был и момент со здоровьем. Уже в начале 20-х годов вождь начал резко себя чувствовать хуже. Далее здоровье лишь ухудшалось.

По воспоминаниям современников и людей из близкого окружения, утро Владимир Ильич почти всегда начинал одинаково. Он просил крепкий чай и обязательно к нему лимон. Ещё приносили чёрный хлеб, масло или сыр. Иногда завтракал яйцом всмятку или готовили омлет.

Тяжёлой пищи по утрам он избегал, считая, что она мешает работать голове. Кофе на столе Ленина вообще не появлялось, так как он считал его буржуазным напитком. Хотя насколько это так — вопрос, с учётом того, что это рассказывали его соратники. И надо помнить, что Ленин долгое время жил за границей и мог там пить этот напиток.

Обед подавали ближе к трём часам. Подавали борщ или щи, супы были наваристые. На второе шли гречневая или пшённая каша, к ним мог идти и кусок рыбы. Ленин был большим любителем селёдки, трески и судака. Мясо ел редко, чаще говядину или курицу.

Вечером Ленин ограничивался чаем с хлебом и сыром или тем, что подавали на обед. Утверждается, что намеренно отказывался от плотного ужина, так как считал, что это ухудшает сон и замедляется процесс мышления.

Ранее мы вам рассказали, по каким причинам у Ленина не было детей.