Особый салат: он может стать конкурентом селёдке под шубой и оливье — пошаговый рецепт

Это стоит приготовить

Наверное, самые популярные салаты — это селёдка под шубой и оливье. Но это блюдо точно может с ними поспорить по степени вкусности. Рецептом салата поделился канал «Готовим с Калниной Натальей».

Начинаем с того, что замаринуем лук. Для этого его нарезаем кубиками, добавляем сахар и яблочный уксус. На этом всё, просто убираем в сторону на некоторое время.

Теперь в дело вступает селёдка малосолёная, которую надо предварительно избавить от костей и разрезать на небольшие кубики. На такие же кубики режем помидоры. И ещё натираем сыр на тёрке.

Итак, все ингредиенты готовы, а значит можно приступать к сборке нашего салата слоями. Первым слоем идёт сельдь. Далее слоями выкладываем маринованный лук, помидоры и сыр. Не забываем промазывать майонезом каждый слой.

Для пятого слоя используем сухарики, которые надо перемешать с чесноком и растительным маслом, добавляем специи. Всё, наш салат готов. Осталось только подержать его в холодильнике один-два часа. Да, забыли сказать, что салат называется «Пикантный».

Ранее мы вам рассказали, как приготовить пшённую кашу в духовке.