Мозг будет активно работать: один продукт, который может улучшить когнитивные функции
На пользу нашему личному компьютеру
С возрастом наш мозг начинает испытывать некоторые сложности. Эти сложности могут быть как незначительными, так и проявляться более ярко. Блогер Денис Мгеладзе утверждает, что достаточно есть продукт, чтобы поддерживать наши мыслительные функции на определённом уровне.
Итак, наш герой — это свёкла. Попадая к нам в организм, этот корнеплод приводит к тому, что увеличивается оксид азота. А это, в свою очередь, приводит к расширению сосудов и большему притоку питательных веществ к мозгу.
Ещё в свёкле есть беталаины. Эти антиоксиданты отвечают за защиту клеток мозга от повреждений. Также со свёклой мы получаем фолиевую кислоту, которая нужна для укрепления памяти.
Свёклу лучше есть в сыром виде. Так мы избегаем снижения количества полезных веществ. Поэтому готовим салаты из свёклы и питаем наш мозг.
Ранее мы вам рассказали о пользе перца чили.
