Правила, которые помогут сохранить здоровье
Творог считается одним из самых полезных продуктов. Однако даже его нужно есть правильно. Поговорим сегодня об этом вместе с авторами канала «Академия Вкуса».
Мало кто знает, что с возрастом наша потребность в кальции не становится больше. Наоборот, кальций и белок начинают усваиваться хуже, а от того творог может даже навредить.
Поэтому творог и другую молочку лучше есть дозированно. И совсем не обязательно делать их частью ежедневного рациона.
К тому же важно не есть творог в одиночку. Для его усвоения необходим витамин D. Самое приятное решение, конечно, почаще бывать на солнце.
Однако также стоит добавить в меню и продукты, им богатые. Например, яйца, рыбу, сливочное масло. Ну и, конечно, есть специальные добавки и витаминные комплексы.
На ночь творог есть не стоит — может нарушить сон. Также не нужно разбавлять творог различными вареньями, сахаром, а то и сгущёнкой. По чуть-чуть все можно, а вот в избытке это уже вредит.
Также рекомендуем вам нашу статью о том, как приготовить сметану из молока и масла.
