Мы неправильно едим чеснок: все полезные вещества идут мимо

Учитываем это

Нам всегда твердили, что чеснок — это про здоровье. Вот только используем мы этот полезный продукт неправильно. Канал «О здоровом образе жизни, красоте и счастье» рассказал об ошибках с чесноком.

Бросили чеснок в горячую еду и думаем, что польза уже в супе. Вот только полезные свойства чеснока разрушаются уже при температуре выше 60°С. Лучше добавлять чеснок в блюдо, которое уже подали на стол.

Классика — чеснок с молоком. Это же едва ли не богатырский эликсир. Но вот только молоко мешает усвоению активных веществ из чеснока. Можно получить только вздутие и дискомфорт.

Не всем можно есть чеснок в сыром виде. Такой вариант оздоровления противопоказан при язве и гастрите. И не глотайте зубчики целиком, в этом нет никакой пользы.

Ранее мы вам рассказали, как избавиться от запаха чеснока изо рта.