Завтрак, который готовится за 15 минут и нравится всем: попробуйте этот хит с лавашом
Завтрак с лавашом
Как часто утром стоишь у плиты и не знаешь, что придумать на завтрак? Этот вариант реально спасает.
Всё просто, быстро и чертовски вкусно — то, что нужно, когда нет времени возиться, а хочется чего-то горячего и сытного. На всё про всё — минут двадцать, вместе с подготовкой. Рецепт публикует дзен-канал «Сейчас Приготовим».
Из лаваша нам надо вырезать два одинаковых круга. После разогреваем сковороду и кладем туда одну часть. Не забывайте, сковорода должна быть только сухой. После берем сыр и натираем его. Половину раскидываем по лавашу. Два яйца немного взбиваем с солью и перцем, выливаем сверху. Дальше идёт ветчина — буквально три ломтика, нарезанных мелкими кусочками. Следом — помидор, тоже порезанный. Немного зелёного лука — для свежести.
Поверх всего этого выкладываем оставшийся сыр, накрываем вторым кругом лаваша. Его можно слегка смазать яйцом и посыпать кунжутом, если хочется красивую румяную корочку. Готовим на среднем огне минут пять, потом аккуратно переворачиваем — удобно делать это с помощью тарелки — и жарим ещё минуты четыре.
Ранее мы рассказывали, как приготовить грузинский чашушули.
Фото автора
