Я перестала есть жареную картошку после 55 — и больше не мучаюсь от тяжести

Будьте здоровее
После 55 лет организм уже не такой шустрый, еду переваривает медленно, рассказал автор канала «Всегда Вкусно!». Даже самые обожаемые блюда, которые раньше заходили на ура, теперь могут вызывать тяжесть, вздутие и утомляемость. Чем старше становимся, тем внимательнее нужно выбирать продукты и тем важнее слушать свой организм.

Пельмени и вареники усваиваются долго и с трудом, всё дело в составе теста. Если заменить муку на цельную и добавить в начинку овощи — станет намного легче и гораздо полезнее. А жирную сметану лучше исключить и вместо неё взять натуральный йогурт — и вкусно, и легче, и желудку спокойнее.

Жареная картошка — это горы масла и крахмала. Зато запечённый картофель или батат с травами будут в тысячу раз полезнее и легче. Они и перевариваются лучше, и витаминов там больше, и пользы значительно больше.

Творожные сырки вроде бы кажутся полезными, но в них полно сахара. Натуральный творог с ягодами или мёдом куда полезнее и не такой приторный. Можно ещё творожную запеканку испечь — и вкусно, и полезно, и сытно.

В рацион стоит включить овощные супы, разные каши и постное мясо. Они дают силы и при этом ничем не перегружают. А кисломолочка и травяные настои вообще идеальны — и микрофлору укрепляют, и настроение поднимают.

Ранее мы рассказывали в чем вред кофе.