5 минут замеса — и быстрый пирог с сосисками и сыром на кефире готов к духовке

Вкуснотища

Быстрый пирог с сосисками — отличный вариант, когда вы хотите поесть что-то сытное, но не хотите париться у плиты. Рецепт взяли из канала «Розовый баклжан».
Ингредиенты самые обычные.

сосиски — 5 штук;
кефир — 250 мл;
яйца — 2 штуки;
сыр — 200 г;
мука — 150 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
сливочное масло — для смазывания формы.

Сначала сосиски режут кружочками, чтобы было удобно их есть. Потом сосиски заливают кефиром, туда же отправляются яйца.

Всё это хорошенько перемешиваем. Сыр натираемна крупной тёрке, чтобы в готовом пироге был заметен.

Потом добавляем муку с разрыхлителем — и снова мешают, пока не получится однородное тесто.

Форму смазывают сливочным маслом, тесто выливают и разравнивают.
Печём пирог при 180 градусах где-то 40 минут.

Готовность легко определить по румяной корочке и аппетитному запаху, который разносится по кухне.

Ранее мы делились рецептом королевского лаваша.