Сажайте, не пожалеете: эта культура быстро повысит плодородие даже песчаной почвы — получите оазис чернозёма
Это мощное растение — топинамбур
Автор Дзен-канала «Волжский сад» выращивает культуру не первый год, и о многочисленных полезных свойствах в разных областях применения убедилась на своём опыте.
Его важное свойство: до 40% сахаров, которые вырабатывает растение в процессе своего фотосинтеза, оно тратит на корневые выделения. Получается, что оно кормит бактерии и грибы сахаром в обмен на фосфор, калий и другие нужные ему элементы.
Учитывая то, что листья у топинамбура крупные, стебли толстые, то, если растительные остатки оставить на месте, то они добавят свой % для повышения плодородия почвы под ними.
Кроме того, клубни и мощные корни способны разрыхлить любую землю. Топинамбур можно посадить один раз, потом он лего размножается самосевом.
Ранее мы рассказывали, какой древний метод помогает очистить огород от сорняков без прополки.
Фото: Freepik
