Кардиохирург Дебейки вывел главных врагов нашего здоровья: 2 продукта, которые он убрал из своего рациона

Ценная информация для нашего здоровья

Кардиохирург Майкл Дебейки прожил 99 лет. Этот человек до 97 лет проводил операции на открытом сердце. Больше этого поражает, что он стал отцом в 90 лет. Канал «Лечение боли» рассказал о двух правилах, которые он вывел из своей многолетней медицинской практики.

Масло при температуре выше 120°C. Именно после прохождения этого температурного порога происходит процесс, при котором образуются альдегиды. Профессор считал, что это вещество запускает воспалительный процесс в стенках артерий. Организм в свою очередь начинает исправлять повреждения с помощью холестерина. В результате появляются бляшки.

Альдегиды накапливаются, достигая критической точки через 20-30 лет. Дебейки подчеркивал, что повторно разогретое масло еще сильнее бьет по нашему организму.

Мясо с Е-добавками. Здесь главной опасностью являются не жиры и соли. На первое место выходит нитрит натрия (Е250). Попадая в наш организм он превращается в N-нитрозосоединения. Последние в свою очередь повреждают внутреннюю оболочку артерий.

Ранее мы вам рассказали про запрещенные способы ловли рыбы в СССР.

Фото Unsplash