Что переживет сутки в поезде: как накормить семью без «дошираков» — и не потратить ни рубля в вагоне-ресторане

Полезно и вкусно

Если вам нужно поехать куда-то на поезде, то, безусловно, вопрос питания актуален. Особенно сложно продумать питательный и при этом безопасный для длительной дороги рацион, если путешествовать придется больше суток.

Так что же делать? Поговорим об этом вместе с автором канала «Кулинарные записки обо всем».

Конечно, очевидным ответом являются колбаса, полуфабрикаты и, может быть, даже фастфуд. Но это ведь не самое здоровое питание. Вы можете приготовить себе что-то получше дома и взять с собой. Помощником в этом станет термосумка или термопакеты.

Если у вас есть аккумуляторы холода, можете взять их с собой. А если нет, то просто заморозьте бутылку воды, и она поможет сохранить продукты в свежести.

На завтрак полезно и просто с собой будет взять вареные яйца или овсянку в банке. Для фанатов фастфуда отлично подойдет сделанный дома сэндвич или подобие бургера. Булочка с котлетой, бужениной или курицей.

Для того чтобы мясные продукты дольше хранились, не добавляйте лук и чеснок. Также в фарш не стоит вмешивать хлеб и муку. Лучше воспользуйтесь манкой или овсянкой.

На обед и ужин вполне можно взять холодное мясо, различные овощи и отварной картофель. И заранее порезанные кусочки хлеба спокойно сохранятся, особенно если будете все это укладывать охлажденным или замороженным в ту самую термосумку.

Зачастую у бортпроводников есть СВЧ, где можно попросить подогреть продукты. Если такой возможности нет, то яйца можно подержать в кипятке. А мясо, картофель или даже сэндвич можно положить в пакет и также опустить в кипяток на небольшое количество времени.

Для перекусов уже можно взять различные фрукты, печенье и прочие сладости. Если вам больше нравятся здоровые перекусы, то запаситесь орехами.

Ранее мы писали о том, почему больше не стоит избегать мест возле туалета в плацкартных вагонах.

Фото: Unsplash