Никакой овсянки, сэр: вы удивитесь — но именно так устроены настоящие британские столовые

Овсянки действительно нет, зато есть сосиски и пиво

Об особенностях столовых в Соединенном Королевстве рассказали авторы канала о путешествиях TrueStoryTravel. Первое их впечатление — это в разы меньшее количество еды, чем в отечественном общепите. Если в России вам за один раз подадут, как говорится, и первое, и второе, и компот, да еще и с хлебом в обязательном порядке, то в Британии акцент делается не столько на еду, сколько на алкоголь. То есть типичная английская столовая — это еще и паб, где вам всегда нальют пигту-другую пива.

Разгадка здесь очень проста: прибыль от пары кружек пенного с лихвой перекрывает те поступления, которые хозяева заведения могли бы получить по формуле «первое + второе + хлеб + компот или чай». Да и со спиртным, в отличие от еды, в разы меньше заморочек, ибо еда ограничена сроком годности, требует процесса готовки, но главное — недорого стоит.

Правда, надо отметить, что по утрам во всех английских столовых действует сухой закон: пиво здесь начинают подавать не раньше 11 утра, поэтому встретить там нетрезвого джентльмена — задача нетривиальная. Да и в целом большинство подобного рода заведений в Англии открываются не раньше полудня (по Гринвичу, разумеется).

Кстати, как отмечают авторы, никакой овсянки, как лорду Баскервилю, вам злесь никто не принесет. Вместо этого вы с большой вероятностью получите тот самый традиционный английский завтрак — яичницу, сосиски, бекон и консервированную фасоль. Чай, к слову, британцы предпочитают пить отдельно, поэтому вместе с завтраком вы его тоже вряд ли получите.

Как правило, к этой вариации завтрака еще прилагается пара поджаренных тостов и кусочек сливочного масла. Можно встретить и хашбраун — это здешний вариант хорошо знакомого нам картофельного драника.

Главный недостаток английской столовой — это, по мнению блогеров, ее цена; так, за вышеописанный вариант завтрака одному из них пришлось отдать почти 5 фунтов, или около 550 рублей. Впрочем, учитывая жирность и калорийность такой пищи, расценки вполне еще сносные.

Также мы рассказывали специально для наших читателей, что и по каким ценам могут купить голландские пенсионеры.

Фото: Freepik