Универсальный пирог «десятиминутка» из маминой тетрадки: можно готовить хоть каждый день – не наскучит

Понравится и деткам, и взрослым

В коллекцию быстрых рецептов стоит добавить этот универсальный пирог, который за яркий вкус полюбят и дети, и взрослые. Его можно приготовить из любых фруктов или ягод, а на подготовку потратить всего 10 минут.

Чудо-рецептом поделилась кулинарный блогер Наталья Цветкова.

Она советует делать пирог из мандаринов. Очищаем дольки от кожуры, смазываем сливочным маслом форму для выпечки, посыпаем сахаром. Разрезаем дольки пополам и выкладываем по дну.

Теперь готовим тесто: взбиваем молоко и яйца, затем добавляем сахар и растительное масло. Отдельно перемешиваем муку, разрыхлитель и, по желанию, ванилин. Совмещаем с молочно-яичной смесью и взбиваем до однородности.

Заливаем фрукты текстом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 40-45 минут, проверяя готовность зубочисткой. После остывания присыпаем пудрой.

Ингредиенты: яйца — 3, молоко — 50 мл, растительное масло — 150 г, сахар — 150 г, мука — 300 г, разрыхлитель — 15 г, ванилин — щепотка, мандарины — 6-7 штук.

Ранее мы рассказывали, как порадовать семью вкуснейшим пирогом.

Фото  dzen.ru/tsvetkova_natalya