Здесь можно встретить сушеных тараканов, живых червей, суп из летучих мышей
Но при таком разнообразии блюд есть ряд продуктов, которые китайцы не едят. Можете себе представить, что существуют продукты, от которых они отказываются?
Говядина
В рацион китайцев входит мясо. Свинину и курицу они едят с удовольствием, но телятину и говядину не употребляют. Это связано с тем, что коровы, волы и буйволы — главные помощники в сельском хозяйстве. Этих животных почитают за помощь, поэтому есть их считается кощунством.
Баранина
В отличие от наших соотечественников или жителей Запада, китайцы не едят хлеб. Они считают его вкус посредственным, а вместо него подают рис. В последнее время аналогами хлеба стали приготовленные на пару оладушки, пирожки или булочки из рисовой муки.
Булочки из рисовой муки
Учтите это, придя в китайский ресторан и требуя хлеб к супу. К вашей просьбе отнесутся, будто вы попросили молочный коктейль в пивном баре. Но в некоторых магазинах для туристов в современном Китае можно найти хлеб по баснословной цене.
FreePik
