Внутри меня кто-то сидит: как Гоголь описывал свою страсть к еде — в конце жизни голод
Один из самых загадочных писателей российской литературы Николай Гоголь имел достаточно странные пристрастия в еде, а к концу жизни и вовсе пересмотрел своё отношение к пище, что в итоге и стало одной из причин его смерти.
Гастрономические пристрастия Гоголя
Гоголь любил французскую и немецкую кухни. Вроде ничего странного для тех времён. Он часто заказывал настоящий пир из макарон, сыра, масла, уксуса, горчицы, сахара, брокколи и равиоли.
А вот завтраки писатель игнорировал, только чай. Мастер пера сам признавался, что он ест так много, словно внутри него кто-то сидит.
Кроме макарон, он сметал сладости и особенно ценил квас из мочевых груш, который готовил сам по своему рецепту. Культ еды играл в его творчестве почти мистическую роль. На страницах его рассказов он очень тщательно описывает разные блюда и то, как именно их поедают.
Как изменилось отношение к еде в конце жизни
Самое удивительное то, как его отношение к еде изменилось потом. Гоголь умер, изнуряя себя голодом, наказывая за грех чревоугодия.
Ранее мы рассказали про ошибки при готовке креветок.
