Кофе крадёт железо и бьёт по инсулину: с чем его нельзя пить категорически

Это надо учитывать

Любителей кофе огромное количество, и их всё больше и больше. Современному человеку очень нужна подзарядка уже с утра и дальше в течение дня. Но оказывается, что есть продукты, которые не сочетаются с этим напитком, даже если нам кажется, что вполне даже ничего.

Неумелое сочетание способно не только уменьшить пользу напитка, но и вызвать неприятные ощущения в желудке, а иногда даже усилить вредное воздействие кофеина.

Кофе содержит кислоты и танины. Так вот, эти вещества связывают кальций и белки молока, ухудшая их всасывание. У людей с непереносимостью лактозы или чувствительным желудком такое сочетание способно вызвать вздутие и дискомфорт. Поэтому для них латте или капучино — не очень правильный выбор, если только не использовать безлактозное молоко.

Крепкий кофе снижает усвоение железа до 60%. Это критично для людей с анемией или дефицитом железа.

Кофе усиливает выброс инсулина. Если вместе с кофе съесть продукты с быстрыми углеводами это ещё сильнее провоцирует резкий скачок сахара в крови. Через час после такого перекуса вы почувствуете усталость и голод.

Зелёный чай с кофе — тоже неудачное сочетание. Кофеин и танин дают двойную нагрузку на нервную систему. В итоге человек может стать эмоционально возбуждённым, или у него нарушается сон.

Ранее мы рассказали, какие напитки помогают сохранить здоровье и молодость.