Суп слишком горячий: пластиковая бутылка поможет попробовать блюдо без ожидания

Хозяйкам на заметку

Согласитесь, что тяжело найти связь между пластиковой бутылкой и приготовлением супа. Но она есть и несёт весьма практический смысл.

Не будем долго томить и затягивать с ответом — бутылка пригодится при варке супа или бульона, когда готовое блюдо хочется быстрее попробовать, но оно слишком горячее.

Итак, бутылку заранее наполняем водой и замораживаем, держа в морозилке как полезную заготовку. Достаточно опустить такую бутылку в кастрюлю на 10 минут, чтобы температура блюда заметно снизилась. Эффект наступает почти мгновенно — уже через минуту суп можно есть, не обжигаясь и не тратя время на ожидание.

Конечно, использовать надо только безупречно чистые бутылки. Перед применением желательно обдать их кипятком для дополнительной стерилизации. Также важно следить, чтобы горлышко было плотно закручено.

Не советуем использовать для охлаждения стеклянные ёмкости — они могут не выдержать перепада температур и лопнуть. В итоге вы просто останетесь без приготовленной еды — никто же не рискнёт есть то, в чём могут быть стеклянные осколки.

Ранее мы рассказали про использование ванны при выращивании огурцов.