Жучки в муке: как хранить, чтобы не выбрасывать — простые методы без применения специальных средств

Рабочие способы

Уверен, у каждой хозяйки на кухне есть мука. Вот только в ней могут появиться жучки. И как только это происходит, мука просто отправляется в мусорное ведро. Есть правила хранения, которые помогут избежать появления в муке насекомых.

Мука должна храниться при 15–18 градусах, в сухом, проветриваемом месте, без посторонних запахов и сырости. Лучше всего эти условия достигаются при хранении в тканевых мешочках, сверху накрыв полиэтиленом и завязав.

Если вы закупаете сразу большие объёмы, тогда в пакеты и в деревянный ящик, который пересыпают тимьяном, полынью или календулой. Некоторые держат муку в холодильнике, пересыпав в стекло или герметичный пластик.

Чтобы в муке не заводились насекомые, кладут несколько долек чеснока в шелухе. Ещё можно поставить рядом с мукой баночки с чёрным или красным перцем, лавровым листом. Жучков также отпугивают запахи чабреца, полыни, кардамона.

Некоторые перед фасовкой муки прогревают её в духовке буквально 10–15 минут или отправляют в морозилку.