Когда есть последний раз за день: учёные назвали идеальное время для ужина

Это надо учитывать

Большинство из нас на вопрос, когда мы ужинаем, ответят, что по-разному, по обстоятельствам и в конце концов тогда, когда добрались до дома. Да, у всех свои вводные данные по последнему приёму пищи в день. А вот учёные определили идеальное время для ужина.

Учёные из Университета Джонса Хопкинса пришли к выводу, что ужин в 22:00 даёт более высокий скачок сахара. Плюс организм хуже перерабатывает жиры по сравнению с приёмом пищи в 18:00. Поздний ужин плохо усваивается, даже если вы не сразу ложитесь.

Поздние ужины повышают аппетит, снижают сжигание калорий, активируют накопление жира. Можно сказать, что учёные подтвердили то, что было известно и так давно — это нам постоянно рассказывают диетологи.

А вот еда в первой половине дня помогает снижать вес и улучшать здоровье. Так когда ужинать? Единого мнения нет. Многие специалисты советуют за 2–3 часа до сна, между 17 и 19 часами.

Специалист по биохимии Айшегюль Чорухлу утверждает, что ранний ужин запускает очищение клеток, что замедляет старение.