Капуста на весь сезон: выбираем сорта для ранних салатов, квашения и долгого хранения
В ожидании богатого урожая
У капусты много плюсов, и один из них состоит в том, что урожай можно собирать практически весь сезон. Просто надо правильно определиться с сортами и дальше уже сажать, ухаживать, поливать.
Ранние сорта. Тобия — это результат голландской селекции. Кочаны вырастают под 5 килограммов, плотные, белые на срезе. Хранится такая капуста недолго, но для салатов — самое то.
Июньская. Этот сорт смело можн считать классикой русских полей. Кочаны вырастают под 3 килограмма — нежные, сочные и удивительно устойчивые к растрескиванию.
Для середины сезона выбираем Мегатон. Тоже голландец, и растёт практически в любом регине страны. Идеальный выбор для квашения.
Сахарная королева. Этот гибрид поспевает к августу. Сладкая, сочная и стабильная.
А ещё есть немецкий Лангендейкер. Вкус сладковатый, плотность отличная. В погребе лежит месяцами, не вянет и не гниёт. Смело до весны будете есть свою капусту.
А эксперт по огородничеству Любовь Семерикова выделяет сорт «Мегатон F1», считая его одним из самых продуктивных среднепозднего срока созревания.
Ранее мы вам рассказали про средства против чёрной ножки.
