Северная мудрость для жителя мегаполиса: как экономить на еде и не голодать

Берём на заметку

У каждого народа есть свои привычки в быту. Они дополняют идентичность. Но эти привычки могут быть полезны и современному человеку в мегаполисе. К примеру, те, которые применяют народы Севера.

Начнём с того, что в Якутии продукты стоят очень дорого, ведь довезти их сюда — это отдельная история и дополнительные траты. Некоторые овощи здесь просто не растут. И у них особое отношение к еде.

Там не бегают в супермаркет за каждой мелочью, там думают наперёд. И этот «северный» подход может быть очень полезен для жителя мегаполиса.

К примеру, мясо. Перестаньте брать кусочки мяса в пластике в супермаркете. Найдите местного фермера и покупайте за раз килограмм 25. Да, надо где-то хранить. Купите морозильный ларь, который при таком подходе окупится меньше чем за два месяца. Экономия на мясе получается от 4 тысяч.

Выходные. Просто падаете на диван и заказываете пиццу или роллы? Пересматриваем воскресенье — это вечер лепки. Лепите пельмени, манты, котлеты из того самого фермерского мяса.

Зимой заказать пару пицц или сет роллов выходит в 2 тысячи за вечер. А с лепкой вы просто открываете морозильный ларь. 15 минут — и ужин готов. Экономия на этом — тысяч 10 в месяц.

Ранее мы вам рассказали, как ненцы и ханты чистят одежду без воды и порошка.