5 минут вечером вместо получаса утром: ленивая овсянка на завтрак
Берём на заметку
Просыпаетесь утром — и в голове необходимость приготовить завтрак, а стоять у плиты нет никакого желания. Решается всё очень просто — ленивая овсянка.
Смысл простой: вечером всё смешал, засунул в холодильник, а утром достаёшь готовый завтрак. Овсянка за ночь набухает в молоке или йогурте, становится мягкой и нежной. И самое главное, что вечером-то на подготовку завтрака уходит буквально пять минут.
И можно каждый раз делать эту овсянку по-разному: сегодня с клубникой, завтра с бананом, послезавтра с тыквой. В такой овсянке нет лишнего сахара и соли. То есть вариант для тех, кто каждый раз закрывает глаза и лишь слегка открывает, когда становится на весы.
И вот один из вариантов ленивой овсянки. В контейнер с крышкой насыпаем овсянку, туда же — семена чиа. Заливаем молоком и перемешиваем. Потом добавляем половину йогурта и перемешиваем. Сверху выкладываем оставшийся йогурт — и в холодильник до утра.
А нутрициолог Анна Бельская настоятельно рекомендует йогурт добавлять частично в смесь, частично сверху.
Ранее мы вам рассказали, как приготовить макароны с отварным мясом и луком.
