Салат «Нежный вечер»: сочетание несочетаемых продуктов
Хозяйкам в коллекцию рецептов
Давно мы с вами не готовили салаты. Предлагаю именно это сделать. На рецепт интересного салата наткнулся на кулинарном канале «Розовый баклажан» с более 380 тыс. подписчиками.
Итак, для приготовления нам потребуется:
Крабовые палочки — 250 г
Рис — 100 г (вес в сухом виде)
Яйца — 3 шт.
Апельсины — 1 шт.
Зелёный лук — 70 г
Кукуруза — 140 г
Соль, перец — по вкусу
Майонез — по вкусу
Крабовые палочки нарезаем простейшим способом — мелкими кусочками. Рис тщательно промываем и отправляем вариться до полной готовности.
Яйца варим и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем сладкую кукурузу. Далее — необычный для такого салата ингредиент — апельсин. Чистим и режем кубиком.
Режем лук и потом все ингредиенты соединяем в одной ёмкости. Заправляем майонезом, солим и перчим. На этом всё, салат готов к подаче к столу. Да, забыли сказать. Блюдо называется «Нежный вечер».
В конце хочу предложить несколько видоизменённый вариант салата. Вместо риса мелко используем пекинскую капусту. Её надо мелко нарезать. В конце добавляем морскую капусту консервированную. Получается очень вкусный и лёгкий салат.
Ранее мы вам рассказали, как приготовить котлеты под картофельной шубой.
