Червячок точит: в новгородских магазинах продаются «живые» конфеты
Жители Великого Новгорода обнаружили в конфете «Ореховая страна», купленной в местном «Магните», белого червяка
«Нас буквально травят», – возмущается в социальных сетях счастливый обладатель «живой» сладости.
Другие подписчики не совсем с этим согласны.
«Это значит чисто экологический продукт! Черви химию есть не будут!», – аргументирует свою позицию пользователь «Михаил Сергеев».
По словам специалистов, в большинстве случаев в конфетах обитают личинки пищевой моли. Это небольшая бабочка серо-коричневого цвета, из яиц которой вылупляются мелкие червячки бело-розового или бежевого цвета с тёмной головой-точечкой.
В конфеты насекомые попадают на стадии производства, например, с наполнителем – орехами или фруктами
Другой вход – склад готовой продукции, где в изделие с негерметичной упаковкой моль откладывает личинки. Также заражение продукции может произойти при транспортировке и на полках магазина, особенно если у нее закончился срок годности.
Если в конфетах обнаружены личинки пищевой моли, зараженные продукты нужно немедленно выбросить. Оставшиеся конфеты следует переложить в герметичные контейнеры или банки, чтобы предотвратить потенциальное заражение.
Сладости необходимо хранить сухом месте, в герметичной упаковке, при температуре 16–18 градусов и не дольше указанного на упаковке срока хранения.
Если человек съест червяка пищевой моли, то, по словам врачей, ничего страшного не случится – личинки не представляют собой опасности. Но на них может возникнуть аллергическая реакция.
В таких случаях рекомендовано увеличить питьевой режим в течении дня, однократное использование сорбента – полисорб или энтеросгель. В случае рвоты или жидкого стула необходим осмотр доктора.
Но, вероятно, в Роспотребнадзора свои рецепты борьбы с червяка и в продуктах.
