Завтрак в СССР: разбираем стереотипы и вспоминаем реальные будни

Вот так ели тогда

Любят авторы каналов, блогеры сравнивать жизнь в СССР и современной России, и часто это делают люди, которые даже не родились в советское время. И нередко, когда быт советского человека представляется очень унылым и серым. Это же касается и рациона питания. На канале Inmyroom рассказали про завтрак в СССР.

Итак, утверждается, что каши были основой завтрака советского человека. Питательно, сытно, дёшево. Перловка в статье названа самой советской крупой из-за дешёвой стоимости и того, что долго хранится.

Бутерброд с маслом и ломтиком колбасы сверху — ещё один распространённый вариант завтрака в СССР.

При этом отмечается, что в школьных и заводских столовых блюда не отличались особым вкусом. Одним из исключений был пышный омлет, а варёные яйца ели реже.

Домашняя выпечка, в том числе и запеканка, готовилась в основном лишь по выходным, а на завтрак доедали то, что осталось с вечера. Вообще, часто остатки ужина утром превращались в завтрак.

Хочу оставить свой небольшой комментарий по оригиналу статьи. Неправильно считать, что запеканка была праздничным блюдом. Не каждодневная, а когда хотели её готовили, и также сырники, омлет и прочее.

Каждый завтракал тем, что было дома: у кого колбаса, у кого сыр. И бутерброды с рыбой красной ели, и с палтусом, и кофе варили в турке. Пасту не ели, тогда это называли макаронами с сыром.

Ранее мы вам рассказали, почему в СССР так любили «стенки».