Горький, молочный, белый: какой шоколад самый вредный
Такая вот вкусняшка
Шоколад разный, и каждый из них вкусный. Вот только не каждый из шоколадов полезный. Хотя и говорят, что горький шоколад полезен.
На канале «Едим Дома» привели объяснение гастроэнтеролога Екатерины Кашух. Специалист отметила, что у каждого сорта шоколада свои свойства.
Специалист отметила, что горький шоколад не может быть считаться абсолютно полезным, так как в нём есть содержание сахара — около 10–40 г на 100 г.
Молочный шоколад является рекордсменом по содержанию сахара — до половины от общего состава.
А вот белый шоколад является самым калорийным и, плюс ещё, практически не имеет никаких полезных веществ. Специалисты рекомендуют есть не более 30 г шоколада в день при условии, что у вас нет проблем со здоровьем, которые могут усугубиться на фоне употребления шоколада.
Хочу немного высказаться по теме. В магазинах найти настоящий горький шоколад — это из области фантастики. «Горький» шоколад там почему-то приторно сладкий на вкус. Это неудивительно, так как 40 г сахара в 100 г — это безумно много.
В горьком шоколаде вообще не должно быть сахара. Настоящий, натуральный горький шоколад — это кусковое какао, то есть перетёртое семя какао без добавок, но это весьма дорого.
Ранее мы вам рассказали, что будет, если заменить сладкое финиками.
