Это не лосось: как маркетологи хитрят, чтобы вы платили больше и не за то

Это стоит знать

Поверите ли вы мне, если я вам скажу, что ни один из вас никогда не ел лосося? И это я буду утверждать даже тому, кто только что вышел из магазина с купленным лососем. Нет, я не являюсь любителем спорить при очевидных моментах. Просто в природе нет рыбы лосось.

Более подробно эту тему раскрыли на канале «Книга животных».

Всё дело в том, что лосося в принципе никогда не существовало. Просто это название используется для всех промысловых видов семейства лососёвых.

Так почему же все эти разные виды часто на прилавке лежат под названием лосось? А тут уже вступают в дело маркетинговые хитрости, чтобы ввести покупателя, так сказать, в заблуждение.

Ведь вы можете полагать, что под таким названием покупаете определённую рыбу, а на самом деле отдаёте деньги за более дешёвый вид. Да, это тоже красная рыба, но более дешёвый вариант.

А вот в Роскачестве в беседе с РИА Новости рассказали, как правильно выбирать слабосолёную красную рыбу. Необходимо обращать внимание на цвет. Он должен быть равномерным, не тусклым. При этом слишком яркий цвет должен настораживать.

Ранее мы вам рассказали, какая речная рыба считается самой вкусной в вяленом виде.

Проверено редакцией.