Как выбрать настоящее игристое в магазине и не нарваться на «пузырьки в нос»
Выбираем правильное вино
Найти хорошее игристое в обычном магазине проще, чем кажется, если знать несколько ключевых признаков. Об этом рассказал дзен-канал «Алкоманьяк», разобрав типичные ошибки покупателей и объяснив, на что действительно стоит смотреть.
Всегда, в первую очередь, смотрите на способ производства. Самые лучшие игристые вина делают по классической методике. Другие же, зачастую бродят уже в самой бутылке. По сути, такие вина годами выдерживаются на осадке. На этикетке обычно указывают «классический метод», «выдержанное» или похожие формулировки.
Во вторых, всегда смотрите на состав напитка. У качественного всегда указан сорт винограда. Размытые формулировки вроде «виноматериал» или «смесь белых сортов» без подробностей — тревожный сигнал.
И, наконец, маркировки ЗГУ и ЗНМП. Они подтверждают производство винограда в конкретном регионе.
Фото freepik
