Я готовлю овсяный йогурт каждую неделю: после 55 он заменил мне и пробиотики, и лекарства для кишечника

Попробуйте необычный йогурт

Врач-психофизиолог Александр Соловьёв на своём канале «Здоровый Дух» рассказал, почему ферментированный овёс может стать удобной поддержкой для людей старше 55 лет.

Оказывается, при ферментации грубые волокна смягчаются, А полезные бактерии создают среду, которая помогает кишечнику работать спокойнее. Все это очень важно, потому что с возрастом слизистая человека становится куда чувствительнее.

Бета-глюканы овса снижают фоновое воспаление и уменьшают нагрузку на сосуды. А стабильные углеводы дают мягкую энергию, без резких скачков сахара. Такой йогурт вы можете легко приготовить дома. Залейте ложку овсянки тёплой водой, добавьте туда немножко йогурта или какой-нибудь ржаной закваски и оставьте все это на ночь.

В итоге у вас получится мягкий продукт, который можно есть небольшими порциями ежедневно.

Как отмечает NIH, бета-глюканы овса поддерживают нормальный уровень холестерина и благоприятно влияют на работу пищеварительной системы при регулярном употреблении.

Статья носит информационный характер и не заменяет консультацию врача.

Ранее мы рассказывали о привычках долгожителей.