Вкуснейшая рыбка Горбуша — самая доступная из всей красной рыбы. Но у неё есть один минус: при запекании в духовке она часто выходит сухой. Авторы кулинарного канала «Розовый баклажан» нашли хитрый способ избежать этого и сделали рецепт, в котором рыба получается сочной и ароматной. Берём размороженную горбушу и режем её на порционные куски. Солим, перчим … Читать далее Горбуша без сухости: секрет кроется в половине пачки сливочного масла – ну очень вкусно